尾形 慎 (OGATA Makoto)

ひとこと

糖質は地球上の有機物の大部分を占める重要な構成要素であり、セルロースやキチンなどに代表される多様な形態で広く存在しています。本研究室では、これら糖質バイオマスの潜在的価値に着目し、その構造的特徴を活かした高度利用を目指しています。具体的には、独自に設計した化学・酵素合成法を基盤として、機能性を付与した糖質複合分子の創製に取り組んでいます。自ら設計・合成した分子を用いて基礎的な科学的課題を解明するとともに、それらの知見を社会実装へとつなげていく一連の研究プロセスに、大きな魅力とやりがいを見出しています。